乳制品加工

乳制品對億萬消費(fèi)者的健康有著非常重要的意義。同時(shí)，不斷增長的各種乳制品品種 – 從全脂、脫脂牛奶到奶油、奶酪、酸奶、乳清和奶粉 – 為生產(chǎn)廠家的業(yè)績增長提供了大量的機(jī)會(huì)。捷瑪換熱設(shè)備在維護(hù)食品安全、提高生產(chǎn)成本效益的同時(shí)減少浪費(fèi)并降低排放水平，確保實(shí)現(xiàn)業(yè)績的增長。

您需要何種應(yīng)用？
牛奶和奶油
我們提供一系列的配料、混合/調(diào)和、巴士滅菌、標(biāo)準(zhǔn)化、UHT處理和CIP加工解決方案。應(yīng)用包括：冷凍奶、脫脂奶、長保存期奶、高溫處理奶、殺菌奶、濃縮奶和奶粉以及全系列的酸奶油、經(jīng)巴氏殺菌后的稀奶油、凝奶油和濃縮稀奶油產(chǎn)品。
 

酸奶和發(fā)酵奶
酸奶是中高粘度的產(chǎn)品，含有顆粒、香精和配料。我們提供了一系列用于配料、混合/調(diào)和、巴士滅菌、標(biāo)準(zhǔn)化、UHT處理和CIP的加工解決方案。所有方案都符合衛(wèi)生加工要求，從而確保食品安全。

奶酪
客戶使用我們的設(shè)備將牛奶加工成各種品味和質(zhì)地的奶酪。包括：硬質(zhì)和半硬質(zhì)奶酪、切達(dá)干酪、帕斯塔菲拉塔奶酪以及半軟質(zhì)和軟質(zhì)奶酪。捷瑪換熱器為生產(chǎn)新鮮奶酪產(chǎn)品提供了靈活、節(jié)能的解決方案。
 

冰淇淋
我們提供一系列衛(wèi)生加工部件和解決方案以及用于生產(chǎn)冰淇淋的儲(chǔ)罐設(shè)備。這些設(shè)備適用于儲(chǔ)存、配料、混合、均化和巴士滅菌，并確保生產(chǎn)過程中所需的靈活性。
 

板式換熱器、空氣換熱器、冷凝器、蒸發(fā)器、膜過濾系統(tǒng)、轉(zhuǎn)鼓式濃縮機(jī)、自動(dòng)過濾器、儲(chǔ)罐。